Mbola tian'ny mpanjifa Shinoa ny fanakanana hazo oaka, aiza no tokony halehan'ny fanakanana visy?

Famintinana: Any Shina, Etazonia ary Alemana, mbola tian'ny olona ny divay voaisy tombo-kase amin'ny bosoa oaka voajanahary, saingy mino ny mpikaroka fa hanomboka hiova izany, hoy ny fanadihadiana.

Araka ny angon-drakitra nangonin'ny Wine Intelligence, sampan-draharaham-pikarohana momba ny divay, any Etazonia, Shina ary Alemana, ny fampiasana bosoa voajanahary (Natural Cork) no fomba lehibe indrindra amin'ny fanakatonana divay, ary ny 60%-n'ny mpanjifa no nanaovana fanadihadiana. Manondro fa ny fanaka hazo oaka voajanahary no karazan-divay tiany indrindra.

Ny taona 2016-2017 no nanaovana ny fanadihadiana ary avy amin’ny mpisotro divay tsy tapaka miisa 1000 no anton’izany. Any amin'ny firenena tia bosoa voajanahary, ny mpanjifa divay Shinoa dia misalasala indrindra amin'ny satroka visy, ary efa ho ny ampahatelon'ny olona tamin'ny fanadihadiana no nilaza fa tsy hividy divay misy tavoahangy misy satroka visy.

Nasehon'ireo mpanoratra ny fanadihadiana fa ny tian'ny mpanjifa Shinoa amin'ny bosoa voajanahary dia noho ny fahombiazan'ny divay frantsay nentim-paharazana any Shina, toy ny avy any Bordeaux sy Bourgogne. “Ho an'ny divay avy amin'ireo faritra ireo, ny fanakanana hazo oaka voajanahary dia saika lasa toetra tsy maintsy ananana. Ny angon-drakitray dia mampiseho fa mino ny mpanjifa divay sinoa fa ny fijanonan'ny visy dia mety amin'ny divay ambany ihany." Ny divay avy amin'ny Bordeaux sy Bourgogne, izay sarotra ekena ny fampiasana satroka visy, dia nifanena tamin'ireo mpanjifa divay voalohany. Vokatr'izany dia aleon'ny mpanjifa sinoa ny bosoa. Amin'ireo mpanjifa divay antonony ka hatramin'ny avo indrindra nohadihadiana, 61% no tia divay voaisy tombo-kase amin'ny bosoa, fa ny 23% ihany no manaiky divay voaisy tombo-kase.

Ny Decanter China ihany koa dia nitatitra vao haingana fa ny sasany amin'ireo mpamokatra divay ao amin'ny firenena mpamokatra divay ao amin'ny Tontolo Vaovao dia manana fironana amin'ny fanovàna ny fanakanana visy ho fanakanana hazo oaka noho io safidy io amin'ny tsena Shinoa mba hanomezana izay ilain'ny tsena Shinoa. . Na izany aza, ny Wine Wisdom dia maminavina fa mety hiova ity toe-javatra ity any Shina: “Maminavina izahay fa hiova tsikelikely ny fiheveran'ny olona ny visy rehefa mandeha ny fotoana, indrindra fa i Shina ankehitriny dia manafatra divay betsaka kokoa avy any Aostralia sy Shily avy amin'ireo firenena ireo izay efa fanao amin'ny tavoahangy misy satroka visy. ”

“Ho an'ireo firenena mpamokatra divay Tontolo Taloha, ny bosoa dia efa nisy hatry ny ela, ary tsy azo ovaina ao anatin'ny iray alina. Saingy ny fahombiazan'i Aostralia sy Nouvelle-Zélande dia mampiseho amintsika fa azo ovaina ny fiheveran'ny olona ny fanakanana visy. Mitaky fotoana sy ezaka fotsiny ny fanovana, ary tena iraka hitondra ny fanavaozana.”

Araka ny famakafakana ny “Wine Intelligence”, ny tian'ny olona amin'ny bosoa divay dia miankina amin'ny fatran'ny bosoa divay iray. Any Aostralia, taranaka iray manontolo amin'ny mpanjifa divay no tratran'ny divay misy tavoahangy misy satroka visy hatramin'ny nahaterahany, noho izany dia mora kokoa amin'ny satroka visy izy ireo. Toy izany koa, malaza be any UK ny plugs screws, ka ny 40% amin'ny mpamaly dia milaza fa aleony visy plugs, tarehimarika tsy niova hatramin'ny 2014.

Ny Wine Wisdom koa dia nanadihady momba ny fanekena maneran-tany ny Synthetic Cork. Raha ampitahaina amin'ireo fanakanana divay roa voalaza etsy ambony, dia tsy dia miharihary loatra ny tian'ny olona na ny fandavana ny fanakanana sentetika, ary eo amin'ny 60% amin'ny mpamaly no tsy miandany. Etazonia sy Shina ihany no firenena mankasitraka ny plug synthetic. Amin'ireo firenena nanaovana fanadihadiana dia i Shina ihany no firenena manaiky kokoa ny plug synthetic noho ny plugs.


Fotoana fandefasana: Aug-05-2022