Ankehitriny, ny mpanonta dia hiresaka momba ny tena tranga izay nitranga nandritra ny andro fialantsasatra nasionaly! Amin'ny maha zazalahy iray amin'ny fiainana manankarena amin'ny alina manankarena, ny tonian-dahatsoratra dia manana fivoriambe kely isan'andro sy fivoriana lehibe roa andro mandritra ny andro nasionaly. Mazava ho azy fa tena ilaina ihany koa ny divay. Vao nanokatra divay tamim-pifaliana ireo namana, dia nahita tampoka fa ny volon-kira dia volo (gaga)
Mbola misotro ihany ve ity divay ity? Hisy poizina ve raha misotro azy aho? Hahazo aretim-pivalanana ve aho raha misotro azy? Miandry an-tserasera, tena maika! ! !
Rehefa ketraka ao am-pony ny rehetra dia tongava hilaza amin'ny namanao ny marina!
Voalohany indrindra, te-hilaza aminao aho: Raha sendra bobongo bobongolo sy volo ianao, aza manahy na malahelo. Ny bobongolo dia tsy voatery midika fa miharatsy ny kalitaon'ny divay. Ny ririnina sasany aza dia mirehareha amin'ny zava-borona fa bobongolo ny bosoa! Aza malahelo na dia hitanao fa tena ratsy izany, atsipazo fotsiny.
Miaraka amin'ny fanomezan-toky, andao isika hanohy ny famakafakana ny toe-javatra manokana.
Nisy namana iray nandeha tany Italia niaraka tamin'ny vondrona iray, ary rehefa niverina izy dia tezitra mafy izy ary nitaraina tamiko: "Tsy zavatra ny tarika. Nentin'izy ireo izahay tamin'ny lanonana divay hitsidika sy hividy divay. Hitako fa maloto ny divay, ary bobongolo ny bobongolo. Eny. Nisy olona nividy azy, na dia izany aza, tsy nividy tavoahangy aho. Tsy hiaraka amin'ny vondrona amin'ny manaraka aho, Huh! "
Ity mpanonta manaraka ity dia hampiasa ireo teny tany am-boalohany nohazavaina taminy tamin'izany fotoana izany, ary hazavao amin'ny olona rehetra.
Fantatry ny rehetra fa ny tontolo iainana mendrika ho an'ny fitehirizana divay dia ny mari-pana tsy tapaka, ny hamandoana tsy tapaka, ny porofo mazava ary ny fanalobonana. Ny divay izay mila fehezina amin'ny fakana an-kira dia mila apetraka amin'ny fomba mahitsy na miakatra, ka ny ranon-divay dia afaka mifandray tsara amin'ny bosoa, ary mitazona ny bosoa. Hamandoana sy henjana.
Ny hamandoana dia manodidina ny 70% eo ho eo, izay ny fitahirizana tsara indrindra ho an'ny divay. Raha mando loatra izy, dia ho rot ny amboara sy ny marika divay; Raha maina loatra, maina ny bosoa ary very ny elastika, ka tsy azo atao ny manisy tombo-kase ny tavoahangy. Ny mari-pana indrindra mety ho an'ny fitahirizana dia 10 ° C C-15 ° C.
Ka rehefa miditra ao anaty fitoeran-divay amin'ny famiazana isika, dia ho hitantsika fa ny ao anatiny dia miloko sy mangatsiatsiaka, ary mando ny rindrina ny rindrina, ary ny rindrina cellar zokiolona dia hiposaka rano.
Rehefa mahita bobongolo eo amoron'ny bary isika, ny fanehoan-kevitra ao an-tsaintsika dia tokony ho voatahiry ao anaty tontolo iainana tsy misy dikany ny tavoahangy, ary ny hamandoana teny amin'ny rivotra no nahatonga ny bobongolo teo amin'ny sisin-tany. Ny toe-piainana bitika dia tontolo iray misy hamandoana tsara ny divay, izay mifanena amin'ny filan'ny divay fitahirizana fotsiny.
Ny vatolampy divay bitika dia azo zaraina ho amin'ny toe-javatra roa: ny iray dia bobongolo eo amin'ny tampon-kazo ambony; Ny iray dia bobongolo eo amin'ny sisiny ambony sy ambany amin'ny tendrony.
01
Bobongolo eo amin'ny tany ambony amin'ny bosoa fa tsy eo amin'ny sisiny
Ity toe-javatra ity dia mampiseho fa ny tontolo fitahirizan'ny divay dia somary mando, izay mety manaporofo ihany koa amin'ny lafiny fa ny vava divay sy ny vava tavoahangy dia tsy misy fotony ary na ny bobongolo na ny oksizenina dia miditra ao anaty divay.
Tena fahita matetika amin'ny famonosana divay avy amin'ny divay eoropeana taloha, indrindra amin'ireo divay tranainy izay notehirizina nandritra ny fotoana ela, matetika ny bobongolo. Amin'ny ankapobeny, isaky ny folo na roa-polo taona, mba hisorohana ny fanalefahana tanteraka, ny familiana dia handamina ny fanoloana ny bosina amin'ny fomba iraisana.
Noho izany, ny bolosy bitika dia tsy misy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny divay, fa indraindray dia fanehoana divay taloha na divay taloha na divay avo lenta. Izany koa dia afaka manazava ny antony mahatonga ny tompona lamba famonosana any Alemaina sy i Frantsa ny zava-misy fa misy bobongolo ao anaty efitrano misy divay! Mazava ho azy, raha mpividy ny divay ao amin'ny efitrano divay ny mpanjifa, dia mbola hanadio ny tavoahangy divay ny Winery hahitana raha toa ka mila fehezina indray izy ireo, ary asio marika ny divay ary mametaka azy alohan'ny hanomezana azy ny mpanjifa.
Bobongolo eo amin'ny sisiny ambony sy ambany amin'ny cork
Ity karazana toe-javatra ity dia tena tsy fahita firy, satria amin'ny ankapobeny dia manoro hevitra izahay fa mitahiry divay ianao, sa tsy izany? Tena marina izany indrindra ao amin'ny klar divay, izay tsy maintsy tarihiny bebe kokoa ny fametrahana ny divay na ny fihenam-bidy mba hifandraisany amin'ny ambany ambany ny divay. Ny bobongolo eo amin'ny sisiny ambony sy ambany ao amin'ny kosoa, mazàna dia mitranga matetika amin'ny divay izay napetraka amin'ny mitsangana, raha tsy hoe nanao izany (Shanshou) ny mpiofana)
Rehefa hita ity toe-javatra ity dia tsy tokony hosotroina ny hisotro ity tavoahangy divay ity, satria ny bobongolo teo amin'ny sisiny ambany dia nanaporofo fa niharan'ny divay ilay lasitra, ary niharatsy ny divay. Ny bobongolo dia hanafintohina ny sakafo an-tsakafo ho an'ny heterolaldehydehyes na heteroketones, izay hanimba ny fahasalaman'ny olombelona.
Mazava ho azy, raha divay iray izay tianao indrindra, dia afaka mitsapa azy bebe kokoa ianao: arotsaho ao anaty fitaratra ny divay kely ary araho ny rahona raha misy rahona ny divay; Avy eo dia manitra fofona amin'ny oronao ny mahita raha toa ka manitra fofona ny divay; Raha manana roa ianao dia manaporofo fa tsy azo lavina io divay io! Ho an'ny fahasalamana, andao isika hanapaka!
niresaka be dia be
Tokony ho fantatry ny rehetra fa ny volo kely eo amin'ny velaran-divay divay dia tsy mampidi-doza
Fotoam-potoana: dec-12-2022