Inona ny antsanga ao anaty tavoahangy divay?

Nahita entona kristaly tao anaty tavoahangy na kaopy

Noho izany, manahy fa sandoka ity divay ity?

azoko sotroina ve?

Androany, andeha isika hiresaka momba ny antsanga amin'ny divay

Eo ampitan'ny ranomasina vao hihaona aminao, Baxian Guohai Wine Industry, ilay manampahaizana momba ny divay manodidina anao plj6858

Misy karazany telo ny rotsak’orana

Ny voalohany: vokatry ny fitahirizana divay efa antitra ela

Mandritra ny fitehirizana divay maharitra

Ny pigment ao amin'ny toaka dia mitambatra amin'ny singa organika toy ny polysaccharides sy proteinina

Fiforonan'ny endasina colloidal

manify sady mainty

Tsy mila manahy momba ity karazana rotsak'orana ity ianao

Midika izany fa manana taona voafaritra ny tavoahangy

Tokony ho divay tranainy izany!

Ny faharoa: tartrate pre-cooling crystallization rotsak'orana

Ny asidra organika lehibe indrindra amin'ny voaloboka dia asidra tartaric

Ny asidra tartaric dia loharano lehibe amin'ny asidra amin'ny voaloboka

Anisan'ny loharanon'ny tsiron'ny voaloboka koa izy io

ambany -5°C

Ny asidra tartaric dia mora mamorona kristaly

Ny divay mena sy ny divay fotsy dia samy hanana rotsak'orana toy izany

Crystallization ny tartaric asidra amin'ny divay mena

sary

rotsak'orana kristaly divay fotsy

Amin'ny ankapobeny, indrindra amin'ny ririnina rehefa alefa any avaratra ny divay

Hiseho io rotsak'orana io, kristaly io

Miseho amin'ny tampony, ny ambany na ny vatan'ny tavoahangy

Ny fisehon'io rotsak'orana io farafaharatsiny dia afaka manazava

Toy izany no fomba fanaovana ranom-boaloboka, ary azo antoka kokoa ny kalitao.

Ny karazany fahatelo: rotsak'orana ny divay

Matetika, rehefa vita ny fermentation divay

Ny masirasira maty ao anaty divay dia hosivanina

Tatỳ aoriana, dia nandeha tamin’ny lalana tsy mahazatra ny mpanao divay sasany

ataovy anaty tavoahangy ny masirasira maty

Ny masirasira lysis dia mamoaka polysaccharides, asidra amino, asidra matavy, proteinina ary singa hafa

Ny divay dia omena ny tsirony manokana sy ny fahasarotany mandritra ny dingan'ny fahanterana.


Fotoana fandefasana: Apr-15-2022