Nitombo ny lanjany ny “toaka manjavona” eto amin'izao tontolo izao whisky taorian'ny fiverenany

Vao haingana, ny marika whisky sasany dia namoaka ny vokatra momba ny "Gone Distillery", "Gone Liquor" ary "Silent Whisky".Midika izany fa ny orinasa sasany dia hampifangaro na mivantana amin'ny tavoahangin-divay tany am-boalohany ao amin'ny distillery whisky mihidy hamidy, saingy manana fahafahana ambony.
Ny toeram-pambolena divay efa nikatona, ankehitriny dia midika fa lafo ny vidiny.Ny vokatra toy izany dia mety manana ny sandan'ny tsy fahampiana, fa ny tetika ara-barotra kokoa.

Vao haingana, ny marika whisky an'i Diageo Johnnie Walker dia namoaka ny vokatra "Blue Label Disappearing Distillery Series", izay vokatra mampifangaro ny divay tany am-boalohany avy amin'ny distilleries mihidy sasany amin'ny alàlan'ny bartenders.

Ny foto-kevitry ny fanontana voafetra no tena ifantohan'i Johnnie Walker eto, ary tsy maintsy ferana ny divay tany am-boalohany avy amin'ilay toeram-pambolena nanjavona.Izany koa dia mampitombo ny fahaiza-manao premium ho an'ny vokatra.Hitan'ny WBO tao amin'ny JD.com fa ny andiany 750 ml an'ny marika manga Johnnie Walker manga nanjavona Pittiwick dia mivarotra 2,088 yuan isaky ny tavoahangy.Ny karatra manga tsotra dia mitentina 1119 yuan isaky ny tavoahangy amin'ny hetsika Jingdong 618.Mampiasa hevitra mitovy amin'izany koa ny “Salute Royal” an'i Chivas Regal ho fahatsiarovana ny faha-70 taonan'ny Whisky Platinum Jubilee Platinum an'ny Mpanjakavavy Elizabeth II.
Ity famenoana manokana amin'ny whisky mifangaro ity dia 32 taona farafahakeliny ary avy amin'ny "Silent Whisky Distilleries" fito.Izany dia manondro ny whisky tany am-boalohany avy amin'ireo distilleries nikatona.Rehefa mihavitsy ny fitahirizana dia mitombo hatrany ny sandany.Ny kitapo tsirairay dia amidy £ 17,500 amin'ny lavanty.Tany am-piandohan'ny taona 2020, ny andian-dahatsoratra "Secret Speyside" an'i Pernod Ricard dia nampiasa ny divay tany am-boalohany tamin'ny divay nanjavona.

Ny Vondrona Loch Lomain koa dia mampiasa tsara an'io hevitra io.Manana toeram-pamokarana divay efa levona izy ireo, dia ny Littlemill Distillery, izay naorina tamin'ny 1772 ary nangina taorian'ny 1994. Ravan'ny afo izy io tamin'ny 2004, ary ny rindrina vaky ihany no tavela.Tsy afaka mamokatra whisky intsony ireo sisan-javatra ireo, ka tena sarobidy ny habetsahan'ny divay tany am-boalohany tavela tao amin'ny fako.
Tamin'ny Septambra 2021, Loch Romain dia namoaka whisky, ny divay tany am-boalohany dia avy amin'ny divay tany am-boalohany tao amin'ny distillery izay nopotehin'ny afo tamin'ny taona 2004, ary ny taona fahanterana dia mihoatra ny 45 taona..

Betsaka ny toeram-pambolena divay efa tsy miasa intsony no mikatona noho ny tsy fahampian’ny fitantanana tamin’izany.Koa satria tsy ampy ny fifaninanana, inona no lojikan'ny fivarotana vidiny lafo ankehitriny?
Amin'io lafiny io, Zhai Yannan avy ao amin'ny Guangzhou Aotai Wine Industry nampiditra WBO: Izany dia satria ny vidin'ny Scotch whisky sy Japoney whisky nitombo be tamin'ny taon-dasa, raha ny tahiry ny divay any Scotland dia tsy lehibe, indrindra fa ny taona fanakatonana ny divay. tena antitra, izay mitarika ho amin`ny zava-misy fa ny Rare dia lafo.
Chen Li (solon'anarana), mpivarotra divay efa tao amin'ny indostrian'ny whisky nandritra ny taona maro, dia nanamarika fa ity toe-javatra ity dia avy amin'ny olona rehetra manaraka divay tranainy ihany koa.Amin'izao fotoana izao, misy ny tsy fahampian'ny whisky malt tokana efa tranainy, ary raha mbola misy ny tahiry ary tsara ny kalitao, dia afaka mitantara tantara izy ary mivarotra amin'ny vidiny lafo.

“Raha ny marina, ireny fandiovana mihidy sy mihidy ireny dia satria ny tsenan'ny whisky malt tokana dia tsy nalaza tahaka ny ankehitriny, ary maro no nikatona noho ny tsy fahampian'ny varotra sy ny fatiantoka.Na izany aza, ny kalitaon'ny zava-pisotro misy alikaola vita amin'ny distilleries sasany dia tena tsara.Amin'izao fotoana izao, ny indostrian'ny whisky iray manontolo dia matanjaka, ary ny goavambe sasany dia mampiasa ny foto-kevitry ny toaka manjavona mba hampidirana sy hivarotra.Hoy i Zhai Yannan.
Nanamarika toy izao i Li Siwei, manam-pahaizana momba ny whisky: “Nirodana ny fifaninanana ara-barotra amin’ny fanasan-damba, nefa tsy midika izany hoe tsy tsara ny kalitao.Efa nanandrana divay taloha koa aho, ary tena tsara tokoa ny kalitao.Ny divay tranainy misy distillerie simba sy tsara kalitao dia ao Misy tsy fahampiana eny an-tsena, ary manana ny fahafahana manao dokam-barotra izany vaovao izany ny orinasa mpamokatra divay ary mampahafantatra ny olona maro, ka mety hihoatra izany, ary heveriko fa mitombina izany.

Liu Rizhong, mpivarotra divay izay efa tao amin'ny indostrian'ny whisky nandritra ny taona maro, dia nanamarika fa voafetra ny isan'ny whisky any Ekosy ankehitriny, ary mbola voafetra ihany koa ny isan'ny famokarana whisky.Ao amin'ny indostrian'ny whisky, ny antsoina hoe taona ambony dia matetika ampiasaina amin'ny hype.Wu Yonglei, tale jeneralin'ny indostrian'ny divay Xiamen Fengde, dia nilaza tamim-pahatsorana hoe: "Heveriko fa ity hetsika ity dia momba ny marika te-hitantara tantara, ary misy singa marobe amin'ny hype."
Nanamarika ny mpandinika iray momba ny indostria: Mazava ho azy fa maro ny whisky tsy misy ifandraisany tanteraka amin'ny divay tranainy, ary tsy azo inoana izany.Na izany aza, ny ankamaroan'ny divay tranainy amin'ny orinasa tranainy maro dia mety efa namidy taloha, ary misy aza ny fitaovana sy anarana sisa tavela.Tena mahay ny whisky, firy ny divay antitra ao anatiny, ary firy ny isan'ny toaka very, ny tompon'ny marika ihany no mahalala.

 


Fotoana fandefasana: Jun-21-2022